餐饮酒店管理学院致力于培养行业精英，以卓越教育助力餐饮酒店业快速发展，为我国餐饮酒店业输送高素质人才，推动行业腾飞。
在风光旖旎的蓉城,餐饮酒店管理学院傲然矗立，它是一所集餐饮管理、酒店管理、旅游管理等众多领域于一体的知名高等学府，自创立以来，学院始终恪守“厚德、博学、求实、创新”的校训，致力于锻造一批又一批高素质的餐饮酒店管理人才，为我国餐饮酒店业的蓬勃发展注入源源不断的活力。
餐饮酒店管理学院的前身——烹饪高等专科学校，诞生于1985年，2006年，学院成功晋升为高等院校，并更名为烹饪高等专科学校，2018年，学院再次华丽转身，正式更名为餐饮酒店管理学院，这标志着学院在餐饮酒店教育领域迈上了崭新的征程。
学院占地面积广阔,约500亩，建筑面积约20万平方米，设有烹饪工艺与营养、酒店管理、旅游管理、市场营销、商务等多个专业，拥有一支高水平的师资队伍，教学设施先进，为学生营造了优良的学习环境。
烹饪工艺与营养专业是学院的传统强项,该专业凭借丰富的教学资源和实践经验，致力于培养具备烹饪技艺、营养学知识、食品安全管理能力的高素质复合型人才。
酒店管理专业作为学院的重点专业,旨在培养掌握酒店管理、市场营销、财务管理等知识的专业人才，能够胜任酒店经营管理工作的各项挑战。
旅游管理专业以培养具备旅游管理、市场营销、导游服务等方面的知识和技能，能够胜任旅游行业各类管理岗位的高素质人才为目标。
餐饮酒店管理学院拥有一支高水平的师资队伍,其中教授、副教授等高级职称教师占比较高，教师队伍中既有实践经验丰富的行业专家，也有学术造诣深厚的学者，为学生提供了优质的教育资源。
学院高度重视实践教学,与多家知名餐饮酒店企业建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习机会，学生在校期间，可通过实习、实训等方式将所学知识运用到实际工作中，提升自身素质。
餐饮酒店管理学院注重校园文化建设,举办各类学术讲座、技能竞赛、社团活动等，为学生提供了展示自我、锻炼能力的平台，学院还注重培养学生的责任感和创新精神，鼓励学生积极参与实践活动。
餐饮酒店管理学院毕业生就业前景广阔,近年来，学院毕业生就业率一直保持在较高水平，毕业生遍布全国各地餐饮酒店行业，成为行业精英。
餐饮酒店管理学院作为我国餐饮酒店教育的重要基地,将继续深化改革，提升教育教学质量，为我国餐饮酒店业的繁荣发展贡献自己的力量。
